Supplì

Supplì (pronounced [supˈpli]; Italianization of the French word surprise) are Italian snacks consisting of a ball of rice (generally risotto) with tomato sauce and raw egg, typical of Roman cuisine. Originally, they were filled with chicken giblets, mincemeat or provatura, now also with a piece of mozzarella; the whole morsel is soaked in egg and coated with bread crumbs and then fried (usually deep-fried). The supplì can be also prepared without tomato sauce (Suppli' in bianco).

The dish is native to Rome from the region of Lazio in Italy.

Supplì are usually eaten with the fingers: when one is broken in two pieces, the mozzarella becomes drawn out in a string somewhat resembling the cord connecting a telephone handset to the hook. This has led to these dishes being known as supplì al telefono.

Supplì can be seen as a variant of Sicily's arancini or as a kind of croquette.

Originally supplì were sold at friggitorie, typical Roman shops (nowadays disappeared) where fried food was sold. Now they are commonly served in each pizzeria all around Italy as antipasto.

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Latest News for: Suppl

Oil Rises as Supples Wane at America's Key Inland Storage Site

Rigzone 21 Sep 2018

Oil climbed in New York as the supplies stowed at the biggest US storage hub dwindled ... ....

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This Supple, Squishy Robo-Jellyfish Can Explore Ocean Reefs

Wired News 19 Sep 2018

A new robotic jellyfish can squeeze through holes smaller than its body size ... ....

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Alg�rie:Proposition de fonds suppl�mentaires au titre du PLF 2019 pour le parach�vement de certains projets

All Africa 14 Sep 2018

Alger -Le ministre des Travaux publics et des Transports, Abdelghani Zaalane a affirm�, jeudi � l'Assembl�e populaire nationale (APN), qu'une proposition avait �t� soumise � l'effet d'affecter des fonds suppl�mentaires � son secteur pour le parach�vement de certains projets, et ce dans le cadre du Projet de loi de finances (PLF-2019) .......

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Forever Flawless Introduces Game-Changing Body Care Products for Smooth, Supple, Revitalized Skin

PR Newswire 12 Sep 2018

LAS VEGAS, Sept ... The collection is currently available on the company website. Continue Reading. Forever Flawless Introduces Game-Changing Salt Sorbet Body Scrub for Smooth, Supple, Revitalized Skin ... The Forever Flawless Body Collection includes.. BRILLIANCE Diamond Body Butter ... A balanced formulation of essential oils, plant extracts, skin-nourishing vitamins, minerals, and antioxidants that keep the skin hydrated, radiant, and supple ... ....

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Maroc:Proc�s fleuves - Un moyen de pression suppl�mentaire � l'encontre des journalistes

All Africa 08 Sep 2018

Au Maroc, deux proc�s contre des journalistes se poursuivent depuis plusieurs ann�es sans qu'aucun jugement ne soit rendu. Reporters sans fronti�res (RSF) exhorte la justice marocaine � respecter la constitution et les standards internationaux en mati�re de d�lai raisonnable de la proc�dure .......

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Afrique:Trois mois suppl�mentaires pour normaliser le football camerounais

All Africa 03 Sep 2018

Le Bureau du Conseil de la FIFA a pris la d�cision le 31 ao�t 2018 d'accorder 107 jours suppl�mentaires au Comit� de normalisation de la F�d�ration camerounaise de football pour qu'il accomplisse toutes les t�ches de son mandat .......

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EITI Madagascar - Des informations suppl�mentaires exig�es aux quatre soci�t�s � participation de l'Etat

All Africa 31 Aug 2018

Les rapports EITI pour les ann�es fiscales 2015 et 2016 ont �t� pr�sent�s hier .......

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Publication of Suppl.Prospcts

Public Technologies 24 Aug 2018

PGH Capital Public Limited Company. Phoenix Group Holdings. Publication of Supplementary Prospectus. The following document has been approved by the UK Listing Authority on 24 August 2018 and is available for viewing. ... The Supplementary Prospectus should be read and construed in conjunction with the base prospectus dated 18 April 2018 (the 'Base Prospectus') ... For further information, please contact.. PGH Capital Public Limited Company....

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Alg�rie:Le nouveau poste frontalier, "un jalon suppl�mentaire" pour la coop�ration bilat�rale (Bedoui)

All Africa 20 Aug 2018

Tindouf -Le ministre de l'Int�rieur, des Collectivit�s locales et de l'Am�nagement du territoire, Noureddine Bedoui a affirm� dimanche � Tindouf que le nouveau poste frontalier terrestre alg�ro-mauritanien constituait "un jalon suppl�mentaire" pour la coop�ration bilat�rale dans les domaines s�curitaire, �conomique et humanitaire .......

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Le nouveau poste frontalier, "un jalon suppl�mentaire" pour la coop�ration bilat�rale (Bedoui)

All Africa 20 Aug 2018

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Benghabrit inspecte des classes suppl�mentaires dans des �tablissements �ducatifs � Douera et Draria

All Africa 19 Aug 2018

ALGER - La ministre de l'Education Nationale, Nouria Benghabrit a inspect� samedi, des classes suppl�mentaires (chalets) devant renforcer temporairement certains �tablissements �ducatifs des communes de Douera et de Draria, souffrant de probl�mes de surcharge dus aux flux de population enregistr�s r�cemment au niveau de ces deux communes .......

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MK - Un vol suppl�mentaire vers la Chine

All Africa 13 Aug 2018

Encore un vol hebdomadaire vers la Chine. La compagnie d'aviation nationale a annonc�, le samedi 11 ao�t, qu'elle desservira d�sormais la destination Maurice-Wuhan. Une desserte qui devrait booster le tourisme chinois qui est en baisse .......

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S�n�gal:La SONES construit des ouvrages pour apporter 100.000 m3 d'eau suppl�mentaires � Dakar (DG)

All Africa 10 Aug 2018

Dakar -Le directeur g�n�ral de la Soci�t� nationale des eaux du S�n�gal (SONES), Charles Fall, a indiqu� que l'Etat est en train de mettre en place des ouvrages hydrauliques destin�s � apporter "100.000 m�tres cube d'eau compl�mentaires" pour r�gler le probl�me de la p�nurie d'eau � Dakar .......

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